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市美高梅手机登录进行2018年食品安全风险监视检测理化检验技艺训练班

来源:理化检验科    更新时间:2017-06-22    字体大小: 【

  68~9日,深圳市疾控中心进行了2017年食品安全风险监视检测理化检验技艺训练班,邀请国家食品安全风险评估中心赵云峰科研员、北京市美高梅手机登录邵兵科研员、广东省美高梅手机登录卫生化验所龙朝阳副所长及深圳市、区两级美高梅手机登录理化检验技艺骨干实行专题授课。参与训练的有市、区美高梅手机登录理化检验技艺人员80余人。

  赵云峰科研员做了《2017年风险监视检测检测技艺训练》专题报告,详细先容我国食品安全现状及监管情况、国家食品安全风险监视检测工作筹划及监视检测名目、新增监视检测名目的检测技艺、监视检测参比实验室的建设、监视检测评估技艺及准则科研等内涵。

  邵兵科研员做了《鼠药及蘑菇毒素中毒检测技艺》的专题报告,着重讲解血清、尿液等生物材料中十几种常用鼠药(毒鼠强、氟乙酰胺、氟乙酸钠等)的液质联用检测技艺,以及蘑菇毒素、雪卡毒素、生物碱的毒性及检测技艺,并分享了食物中毒非靶向原因物质的筛查和鉴定工作阅历。

  龙朝阳副所长先容了水产品中违禁药品和非法添加物的检测技艺,回顾了2016年广东省风险监视检测水产品中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物、四环素、五氯酚钠的监视检测情况。

  深圳市、区疾控理化检验专家也就《食品中多种元素检测的ICP-MS技艺》、《水果中杀菌剂检测技艺》、《食品中元素方法的清理整合与制订正》、《液质联用技艺测定食品中各种真菌毒素》、《食品风险监视检测理化检验质量控制》、《食品中无机砷及甲基汞检测技艺》及《水产品中贝类毒素的液质联用检测技艺》等阅历实行了分享。

  

  

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