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市美高梅手机登录进行“生物毒素检测技艺训练班”

来源:理化检测所    更新时间:2018-10-25    字体大小: 【

  为增强国家食品安全风险监视检测参比实验室(生物毒素)的建设,提高深圳市疾控系统各实验室的生物毒素检测技艺水平,增进检验技艺的阅历交流,市美高梅手机登录理化检测所2018101617日在深圳市京基海湾酒店进行了生物毒素检测技艺训练班

  本次训练班邀请了中国水产科学科研院水产品质量安全领域首席科学家翟毓秀科研员、国家食品安全风险评估中心赵云峰科研员、国家食品安全风险评估中心李业鹏科研员、浙江清华长三角科研院任一平教授等在生物毒素科研及质量控制领域的国内知名学者,紧扣训练班的主题,从贝类质量安全现状与防控、食品中真菌毒素的检测技艺及应用、生物毒素的检测技艺科研、国家食品安全风险监视检测参比实验室的概况等方面做了深刻浅出的学术报告。

  翟毓秀科研员做了“贝类质量安全现状与防控”的专题报告,着重先容了双壳滤食性贝类的养殖情况,以及其中重金属、有机污染物、贝类毒素、食源性致病微生物的污染现状。赵云峰科研员从真菌毒素的分类、毒性、污染特征、检测技艺等方面详细地做了专题报告,并简要先容了真菌毒素的内暴露评估、暴露生物标志物的科研动态。李业鹏科研员做了“国家食品安全风险监视检测参比体系建设实践”的专题报告,先容了监视检测参比体系设立的由来、现状及发挥的作用。任一平教授重点先容了食品中真菌毒素检测的国家准则方法的研制、准则物质的制备和定值、海洋生物毒素的多残留检测以及高分辨质谱检测技艺在非靶向物质筛查检测中的应用等内涵。另外中国水产科学科研院黄海科研所的郭萌萌、吴海燕老师也做了专题讲座。此外,本次训练班还邀请了市区疾控系统理化实验室的技艺骨干分别先容了生物毒素检测的具体工作阅历,并实行现场技艺交流。

  参与本次训练班的有来自深圳市、区美高梅手机登录理化检验科室的承担人及从事相干工作的专业技艺骨干,共计90余人。本次训练班的成功进行有用增进了全市卫生理化检验人员的生物毒素检测技艺提高和阅历交流,有力鼓动了国家食品安全风险监视检测参比实验室(生物毒素)的能力建设。

  (理化检测所 朱舟) 

  

  

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