最新动态:疾控信息深圳市病媒生物防制效果评... NEW疾控信息山西省及济南市美高梅手机登录领... NEW疾控信息国家卫健委疾控局贺青华副... NEW

食用碘盐的优点

来源:    更新时间:2011-05-06    字体大小: 【

 ①最方便 :人们每天都要吃盐,炒菜煮汤都得放盐。如果盐里加入碘,每天吃盐时也就补充了碘,既不改变人的日常生活,也不必像吃药似的每次记住吃了没有,只要一日三餐正常吃喝就自然而然地把碘摄入体内,当然这是最为方便的。

  ②最经济:人们每天都吃盐,但吃的数量很小。尽管不同地区、不同的人有不同的饮食习惯,但每个人吃盐的总量都在一定范围之内。而其他任何一种补碘办法,如吃海产品或打碘油针,哪一种的成本都比食用碘盐高得多。因此,碘盐最方便、最经济。

  ③最安全:按照碘的代谢科研计算出,正常成人每天的最低需碘量约为75微克。这75微克的碘所合成的甲状腺激素才能满足人体根本代谢的需要。科学家认为,碘的供给量应该多于生理需要量,应为生理需要量的2倍,即为150微克/日。人体每天需要的碘量因年龄及生理情况不同而有所不同,婴幼儿(1岁以内)每人每天适宜供给量约50微克,1-3岁儿童为70微克,4-6岁儿童为90微克,7-10岁为120微克,12岁以上为150微克,孕妇和哺乳期妇女为200微克。

  正常情况下,人摄入的碘大约有 80%由尿排出,所以每天食用碘盐不会引起碘中毒。对吃碘盐担心吃出碘中毒是完全没有必要的。相反,据文献记载,暴食海藻、昆布曾有过碘中毒;注射碘油也需由医务人员实行,剂量把握也有较高技艺请求。相比而言,当然食用碘盐最为安全。

  ④确实有用:人类采用食用碘盐预防碘缺乏病已有逾百年的历史。各国的阅历都表明食用碘盐是防治碘缺乏病的有用办法。

  我国以国家强制准则的形式限定了各盐业加工厂的食盐加碘浓度,食用这种碘盐即可包管每日对碘的需要量。如果每人每日吃进5-15克(平均10克)的碘盐,每天即可获得100-300微克(平均200微克)的碘,足以满足人体的生理需要量。这种剂量既不会造成浪费,又不会造成任何不良反应。

  由于外环境缺碘,人类需要长期适量补碘。而人类无论种族、民族、年龄、性别都必须每日吃适量的盐,所以食盐是补碘的最好载体。经过吃碘盐,能包管补碘的生活化,适量化及持久性。食用碘盐很经济,用钱少,只需花少量的钱即可处置防治疾病的大问题,即使对一个十分贫穷的国家也是可以接受的。以上优点决定了碘盐是各种补碘办法中最好的办法。

XML 地图 | Sitemap 地图