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理化检验实验室

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  近年来,社会上食品安全变乱频频产生,掺吊白块的粉丝、黄曲霉毒素严重超标的毒大米、含瘦肉精的猪肉、农药残留超标的蔬菜、含孔雀石绿的多宝鱼、假蛋白质三聚氰胺激素乳粉、含塑化剂的饮料食品等等,严重的危害群众的身体健康,大家都强烈地请求知道食品流通领域的安全系数。国家也日益重视食品安全监管体系的建设。在这个体系的建设中,检测工作至关重要。与深圳特区一起成立和成长起来的美高梅手机登录理化检验科,就一直在为特区人们的食品安全、环境安全和职业安全保驾护航。

  理化检验实验室首要从事食品卫生、环境卫生、职业卫生以及其他卫生监视检测样品的无机元素、有机物、环境持久性污染物、营养素、水中放射性总α及总β等理化名目的检验剖析。实验室于20001月经过了国家实验室认可评审,成为全国卫生系统第一家经过国家实验室认可的实验室,于20029月经过了省卫生监督监视检测检验机构资质认定评审,以“公正、科学、准确、有用”的检验数据得到了社会的认同;1997年起连续六年被团市委、市卫生局评为“青年文明号”,并获深圳市1998-1999年度“三八”红旗先进集体及2000年度广东省先进集体。

 

  一、人才与设备

  理化检验科此刻共有职工29名,其中正式职工26名,临聘职工3名;高级职称14人,中级职称6人,初级职称3人,无职称3人;大学本科以上学历占69%,博士科研生3名,硕士科研生7名,大学结业生15名,大专结业生3名,中专结业生3名。科室人员年龄梯度适当,涵盖专业广泛,人才结构合理,具备扎实的理论基础和丰富的工作阅历。科室内分光谱、气相色谱、液相色谱、持久性有机污染物、生物毒素检测、综合等六个业务组。

  实验室此刻拥有Thermo气相色谱/高分辨磁式质谱联用仪、API5500液相色谱串联质谱/线性离子阱联用仪、岛津QP5050A气相色谱质谱联用仪、Agilent 5890/5975气相色谱质谱联用仪、Bruker 320MS 气相色谱串联质谱联用仪、API 3000液相色谱质谱联用仪、Agilent 7500C LC-ICP-MS联用仪、ThermoPOEMS光质谱仪,、美国PE-5100原子吸取分光光度计、AA-670原子吸取分光光度计、美国利曼企业的测汞仪、北京海光企业的双道原子荧光分光光度计、岛津GC-2010 plus气相色谱仪、岛津企业的GC-9AGC-17A气相色谱仪、AgilentHP5890气相色谱仪、Agilent1100高效液相色谱仪、Waters2695高效液相色谱仪、岛津企业的LC-6ALC-10A高效液相色谱仪、Waters毛细管离子色谱仪、凯氏定氮仪、Skalar流动注射剖析仪、薄层色谱仪、瑞士特卡托的全自动蛋白质剖析仪、酶标剖析仪、样品自动纯化仪、Caliper 全自动固相萃取仪、多样品平行蒸发仪、旋转蒸发仪、加速溶剂萃取装置、高速冷冻离心机、氮气浓缩仪等大小在用仪器610台,仪器设备固定资产总值达到5200多万元。

 

  二、首要职责

  1.  展开食品、食品包装材料理化指标包括无机元素、有机物、环境持久性污染物、营养素的检验科研工作;为食源性疾病的监控及食品污染物监视检测预警提供技艺支撑;同时为社会提供相干办事和技艺引导。

  2.  展开生活饮用水、消毒剂和涉水产品的理化指标、卫生指标的检验科研工作;展开室内健康危害因素及环境危害因素的检验科研工作;为社会提供相干技艺办事和引导。

  3.  承担重大行动如文博会、高交会等大型行动以及中央领导和各国元首在深期间的卫生保障餐前现场食品检验使命。

  4.  为突发公共卫生事件化学毒物监视检测科研提供技艺支撑和科研平台。展开食物中毒、环境污染等突发性公共卫生事件的理化名目济急检验工作。紧跟国际先进技艺和新出现的持久性有机污染物,展开污染物检测的科研,做到技艺储备。

  5.  展开特殊名目的新技艺应用:

  1   包括动植物类食品、食品添加剂、动物饲料、环境样品、化工产品、日用化学品、食品助剂、电子产品等产品的二噁英、多氯联苯、多溴联苯醚以及新出现其它持久性有机污染物的检测工作。

  2   展开水中放射性总α、总β的检测。

  3   展开天然毒素剖析检验工作。

  6.  做到重点实验室建设工作。展开高水平的科学科研行动,重点展开持久性有机污染物和人群健康相干科研;接收高校在校本科生、科研生的结业实习,联合培养和引导学生结业论文。

  7.  展开新技艺、新方法的科研及应用推广工作,承担对下级单位实行检验技艺的引导和训练;参与制定卫生准则和卫生检验方法,展开相干领域的技艺协作和业务咨询办事。

 

  三、科研成果和取得的成绩

  多年来,理化检验科立足于准则化和标准化建设,先后共有349项检测名目经过国家实验室认可委员会的认可、国家计量认证等资质认定。其中二噁英科研室作为国家卫生部二噁英检测专业实验室和深圳市的医学重点实验室,参照美国国家环保局权威准则方法,建成了以二噁英类化合物为代表的持久有机污染物超痕量检测技艺平台,是此刻我国仅有的少数能展开二噁英格兰足球超级联赛痕量定量剖析的实验室之一。近年来,本科室先后承担和参与国家级、省、市级科研名目32项,其中承担国际原子能机构科研名目1项、国家“863”名目子课题1项、国家自然科学基金名目1项、国家公益性卫生职业名目1项、广东省自然科学基金名目1项、广东省科学技术公关筹划名目1项、广东省医学科研基金名目2项;参与国家科学技术部食品安全关键技艺科研3项、国家“973”名目1项;获得各级科学技术奖赏累计9项,其中,“中华预防医学科学技术奖”二等奖1项(第三完成单位)、广东省科学技术进步三等奖1项、深圳市科学技术进步三等奖4项、深圳市国家准则优秀奖1项和深圳市科学技术革新奖2项。科室累计颁发科学论文200余篇,其中SCI论文8 篇;主理和参与制定国家职业卫生检验准则、居住区大气卫生检验准则及食品安全国家准则累计24项。

  理化检验科历年来在食品安全、公共场所空气、饮用水、职业卫生安全防备中均发挥了十分重要的作用。1993年在深圳市“八?五大爆炸”突发事件中表现突出。我科室二噁英科研室也在国家农业部、卫生部、广东省、深圳市二噁英污染突发济急事件中,均为政府提供了及时、准确的科学数据,保障了食品安全和生态安全,为政府的科学决策提供了重要的科学依据。

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